囲炉裏焼肉「祇園」は、世界的に有名な京都の祇園の名前を屋号に置き、神楽坂で80年の古民家をリノベーションした日本伝統の文化の中で、皆様に最高の食材を提供する空間です。
当店、「祇園：GION」は、ご来店頂ける全てのお客様に、神楽坂の古民家で、日本の伝統文化を感じながら、食材は、ブランド和牛の神戸牛や、旬の食材とサービスを、心を込めてご提供させて頂きます。
日本のお客様にも、海外からのお客様にも、楽しんで頂ける最高の「お・も・て・な・し」をご用意しております。
当店、「祇園：GION」は、ご来店頂ける全てのお客様に、神楽坂の古民家で、日本の伝統文化を感じながら、食材は、ブランド和牛の神戸牛や、旬の食材とサービスを、心を込めてご提供させて頂きます。
日本のお客様にも、海外からのお客様にも、楽しんで頂ける最高の「お・も・て・な・し」をご用意しております。
日本最高峰の食材を
囲炉裏を囲んで愉しむ
祇園の特徴としまして、Foodに関しましては、日本の厳選した食材を、リーズナブルにご提供することを基本としております。 お肉（Beef・Pork・Chicken）は、国産にこだわり、Beefは、「国産黒毛和牛」と「神戸牛」もご用意しております。 野菜も魚も、旬の産地にこだわり季節ごとにお届け致します。
世界に名を馳せる
ジャパニーズウィスキーを
Drink＜Whisky：ウヰスキー＞に関しましては、世界的に希少価値の高い、 ジャパニーズウヰスキー（山崎12年・山崎・響・白州・知多・角）を、 多種取り揃えております。 ジャパニーズウヰスキーを、お好みのショットで楽しんで頂くことが出来ます。
祇園のこだわりの食器が
料理に彩を添える
祇園の各種食器類は、大皿・中皿・小皿・片口・御猪口・薬味皿・鍋に至る全てを、益子焼の祇園オリジナルとしてご用意しており、お客様には、こちらもオリジナルの、木製のテーブルトレイの上で楽しんで頂きます。
神楽坂でアートに
想いを巡らせる
祇園の装飾品は、着物のクラシカルな帯を「額装」して、お客様に楽しんで頂けるよう各コーナーに装飾しております。 故極楽坊氏の描いた、墨絵「月」と佳山氏の「赤富士」もご覧ください。
祇園が誇るジャパニーズ
ウヰスキーウォール
祇園の一つのシンボルでもある、巨大なジャパニーズウヰスキーウォールを1階と２階に設置し、希少価値の高いジャパニーズウヰスキーBOXを額装した作品になりますので、 山崎12年・山崎・響・白州・知多の陳列は、見た人の目を驚かせるものです。
都会の喧騒の中、
お客様の安らぎのひと時を、
囲炉裏焼肉「祇園：GION」で、
古都京都に居るがごとく過ごして頂けるように、
スタッフ一同、心を込めた「お.も.て.な.し」を、
お約束いたします。
“Welcome to Japan”
“Welcome to GION（祇園）”
祇園 店主より
祇園の神楽坂店長は、浅川英泰でございます。 神楽坂の店長として、全てのお客様に満足いくサービスをご提供させて頂きます。
祇園の女将は、小林飛鳥でございます。 神楽坂の女将として、日本人のお客様にも外国のお客様にも、最高の「おもてなし」をさせて頂きます。
祇園の料理長は、加藤道久でございます。 帝国ホテルのなだ万出身で数店の料理長を歴任し、日本料理家としても有名です。 お客様にご提供する厳選素材を、内閣総理大臣賞を受賞した岩手の「黒炭」で、美味しく召し上がって頂けるように心を込めてお料理をご提供させて頂きます。
祇園では一緒に働いていただけるスタッフ様を募集しております。詳しくは以下のボタンよりご確認ください。
〒162-0825 東京都新宿区神楽坂3丁目6-56
営業時間
月〜金曜日17:00-23:00 [ 22:00 L.O ]
土曜日17:00-22:30 [ 21:30 L.O ]
定休日 毎週日曜日
JR線・東西線・南北線・有楽町線・
大江戸線 乗り入れ
飯田橋駅より徒歩約3分
牛込神楽坂駅より徒歩約6分
駐車場は近隣のコインパーキングをご利用ください。
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